Gesundes, frisches Mittagessen, hergestellt in der Region für die Schulmensa?

Die Nachhaltigkeitsliste hat eine Anfrage an die Verwaltung gestellt, wie die Verpflegung der Schulkinder auf ein in der Region hergestelltes Mittagessen umgestellt werden kann, wie es auch den Kindergartenkindern täglich angeboten wird. Ein, wie derzeit angeboten, in Norddeutschland hergestelltes Tiefkühlessen, auch wenn mit Salat aus der Region ergänzt, halten die zwei Räte für kein nachhaltiges und gesundes Angebot.